Ha azt mondom, hogy a finomított cukor és a bolti pékáru pusztítja az agyadat, valószínűleg ásítasz egyet. Ezt már mindenki tudja (még ha a többség nem is tesz ellene semmit). De mi van akkor, ha az a gyönyörű, friss, ropogós saláta, amit ebédre eszel – abban a hitben, hogy most valami hihetetlenül jót teszel a…